HORNO COMBI-VAPOR 24" GAGGENAU Maximizar

HORNO COMBI-VAPOR 24" GAGGENAU

GAGGENAU

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BS470611

$ 250,708.48

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ESTOS PRECIOS YA INCLUYEN SU DESCUENTO E IVA

Puerta sin manillas / apertura automática de la puerta
Sistema de limpieza totalmente automático
Sistema de vapor con entrada y salida de agua
Convección desde 85 ° F - 450 ° F a niveles de humedad variables de 0%, 30%, 60%, 80% o 100%
Cocción en vacío con regulación precisa de la temperatura
parrilla superficie completa detrás de vitrocerámica, combinable con circulado de aire de hasta 450 ° F y vapor
Pantalla táctil TFT
El vapor sin presión
Control electrónico de la temperatura de 85 ° F a 450 ° F
Sonda de carne extraíble
Volumen neto 1,7 pies cúbicos
Certificado Star-K

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